Mercato dei Sapori
Locali Naturali

Per due giorni Crespano del Grappa ospiterà all’interno della rassegna musicale “Crespano di Note” il mercato di prodotti tipici locali, biologici e non di piccoli produttori.

Gli stand si troveranno lungo tutta la via principale di Crespano e saranno presenti produttori e aziende agricole che propongono pane cotto a legna, olio, farine, miele, salumi, formaggi, ortaggi, marmellate, frutta, vino e cosmetici naturali tutto rigorosamente della nostra terra.

Il mercato prevede un momento dedicato all’informazione sui cereali.

Ci saranno inoltre quattro momenti dedicati alla trasformazione del miele, del formaggio,dei salumi e delle farine con dimostrazione dei diversi processi di produzione.

SABATO
Ore 17:00 inizio mercato

DOMENICA
Ore 11:00 presso il Palazzo Ducale Incontro informativo dedicato all’alimentazione e alla filiera dei cereali con la Biologa Nutrizionista Erborista Chiara Dal Bello e l’Agronomo Andrea Fasolo.

Ore 15:00 dimostrazione trasformazione prodotti locali (1a parte)

Ore 17:00 dimostrazione trasformazione prodotti locali (2a parte)